Zutaten (1 Portion)

• 500 ml Buttermilch (ungesüßt)

• 90 g Eiweißpulver (≈ 3 Scoops)

• 2 EL Leinöl

• optional: 100–200 ml Ingwerwasser zum Verdünnen

Nährwerte (ca.)

• Eiweiß: 95–100 g

• Fett: 25 g

• Kohlenhydrate: 25 g

• Kalorien: 740–750 kcal

✨ Wirkung

• Eiweiß: schützt Muskeln, macht satt, stabilisiert den Stoffwechsel

• Leinöl: „Leinöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese unterstützen Nerven- und Muskelzellen und können helfen,
  das Risiko von Krämpfen zu verringern – zusammen mit ausreichend Elektrolyten und Flüssigkeit.“

• Buttermilch: leicht verdaulich, bringt Kalzium & Milchsäurebakterien

• Ingwer: anregend für Verdauung und Kreislauf, wärmt und gibt leichte Schärfe

💡 Anwendung

• Als Hauptmahlzeit an Fastentagen → versorgt dich mit allem Wichtigen

• Auch geeignet als „Eiweiß-Booster“ nach dem Fastenfenster

• Kann pur getrunken werden oder mit Zimt, Kardamom oder etwas Kurkuma verfeinert werden

👉 Einfach, effektiv und ohne großen Aufwand – eine Mahlzeit, die dich satt macht und trotzdem Fettverbrennung unterstützt.